Pisco

Kräftiger, volumiger Traubenbrand aus den Anden. Grundlage für viele Mixgetränke oder den berühmten Pisco Sour.
Auch von Weinbrandliebhabern geschätzt.

Der Ort Pisco, eine kleine Hafenstadt im Süden Perus, ist der Namensgeber des gleichnamigen Weinbrands. Pisco ist allerdings nicht der Herstellungsort dieses Destillats. Der Hafen von Pisco war der letzte Anlaufpunkt aller Piscogüter die entlang der Pazifikküste angebaut wurden, um dann nach Europa verschifft zu werden. Die Spanier gaben dem Produkt den Namen „Pisco“, da die Schiffe dort das Destillat in Barrique-Fässern mit der Aufschrift „de Pisco“ (dt. aus Pisco) entluden. (Quelle: Wikipedia.de)